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广西小吃炒田螺怎么煮好吃

点击数:11  |   回复数:0   |   最后回复发表于2008.09

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(; 宁
发表于 2008.09.08 19:43:39
1、洗螺

有一个流传很久的民间办法。先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽。如果清理干净后再重复处理,螺就继续吐泥下崽。这样,螺的肚子里便干净多了。

2、拑螺尾

在这里,向大家介绍一种土制的斩螺工具,简单非常:用一块260mm×80mm的结实木板,钉上一块1.5mm厚...

最佳答案:
http://www.wenwen.com/z/q69317820.htm
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